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中秋月饼哪家强

发布时间:2019-07-07 14:44:08

中秋月饼哪家强?

中秋将近,各式月饼铺天盖地接踵而来!

怎么样才能选出一款好月饼呢?

好月饼,首先要做到:好吃、不油腻。

一条生活馆的们尝了不下几十款月饼,这款来自正谷的有机月饼脱颖而出!

吃过的都说好!去年在一条生活馆创下了热销10000多盒的纪录!直接卖断货!

它的饼皮,是传统苏式月饼的酥皮。

用的是石磨磨出来的有机全麦粉,降低糖油配比,手工揉制饼皮。酥软细腻,还可以闻得到小麦的香气。

月饼的馅料,用的也都是有机食材:

内蒙古五谷杂粮、云南丘北玫瑰、澳洲昆士兰牛肉、瑞士Cavell黑巧克力,听起来就和五仁月饼完全不是一个画风啊~

把它们拌入白芸豆做成的豆蓉,最后,一起裹入苏式饼皮里,一只味道清新的月饼就做成了。

最基础的调味料,也都经过有机认证:西班牙阿尔卡拉斯有机橄榄油、巴西圣保罗有机蔗糖……

这么较真的月饼,来自“正谷”这个品牌。正谷团队自2008年开始研发月饼,一直坚持使用有机食材,摒弃高油糖。

2015年,正谷月饼一经推出,便被收录进《有机产品认证目录》,成为中国第一款有机月饼。今年是第三年获得中国有机认证证书。

到今年,正谷团队花了10年心血,在澳大利亚、瑞士、西班牙等世界范围内建立了多个标准有机农场,食材大部分都来自自家的农场。

他们用好吃、健康重新定义了月饼。

《三联生活周刊》前主编朱伟老师,就是正谷的粉丝,曾专门撰文推荐了这款月饼。

还有画家林曦、台湾《汉声》创办人之一黄永松、著名茶人李曙韵、民谣歌手小娟和山谷里的居民,吃过之后,都一致叫好!

最讨厌月饼过度包装了……

正谷有机月饼的包装,真正做到了返璞归真:一个朴实无华的原色木盒,月饼吃完了,木盒还可以用来做收纳。

木盒用的是实木,榫卯结构、无印刷,简约大气,100%可回收。木盒外面绕一张腰封,用细麻绳一系就成了!

上下两层,一盒8枚。

杂粮、牛肉、玫瑰、巧克力,每种口味各2枚。

正谷有机月饼礼盒,¥198/盒

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